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Die Brennerei Seblenhof in der Solothurner Zeitung
14.10.2026
Die Solothurner Zeitung hat Priska Schmid auf dem Seblenhof besucht und über ihre Arbeit als Lohnbrennerin berichtet. Seit 2005 brennt sie Äpfel, Quitten, Kirschen und Zwetschgen für ihre Kundschaft. Die fahrbare Brennerei bleibt seit dieser Saison zu Hause, gebrannt wird nur noch direkt auf dem Hof.Voraussichtlich Ende Oktober 2027 wird Priska Schmid den Betrieb einstellen, ausser es findet sich jemand, der die Brennerei übernehmen möchte. Bis dahin sind Sie mit Ihrem Obst weiterhin herzlich willkommen.
Erschienen in der Solothurner Zeitung. Text: Lavinia Scioli, Bilder: Bruno Kissling.